お品書き

日本料理 よしみつのおすすめメニュー

  名物 穴子おこげめし弁当

  山海の恵 かいせき弁当

  かいせきコース「和」WA

   山海の恵 美彩御膳

日本料理 よしみつの
こだわり

全国から選りすぐりの旬食材を使い、
物語性のある感動的な料理へと仕立てる。

おもてなしと板前の繰り出す匠の技で
日本の良さを存分に実感させてくれる非日常空間です。

穴子の風味と旨みが際立つ
『名物穴子おこげめし』が絶品。
二杯目に出汁をかけていただくひつまぶし風で、
二度の美味しさを味わえる至福の逸品です。
日本酒は地元埼玉の名酒をはじめ、米どころの新潟、
東北にかけての物がメイン。
5月13日より販売開始

お持ち帰り/お取り寄せ用

・夜のプチ贅沢・


『山形牛カレー』
約230g
税込1,296円

日本料理よしみつの山形牛カレー
A5クラスの山形牛。
肉の旨味を閉じ込める為に表面をしっかりと焼くことにこだわりました。
香味野菜や摺りおろし玉ねぎ、日本酒をベースに
じっくりと煮込み、
実山椒と当店オリジナルの香煎七味をアクセントに
旨味の中に辛味と山椒の酸味が程よく広がる
大人のための贅沢カレーです。

お買い求めの際はお電話、インスタグラムまたはホームページご予約フォームにて
お気軽にお問い合わせくださいませ。

日本料理よしみつ
048-711-8263



※配送の場合、別途送料1,200円かかります。
 1万円以上お買い上げの場合送料無料とさせていただきます。
※お振込に関して、大変恐縮ですが振込手数料はご負担くださいますよう
 お願い申し上げます。
※ご注文いただいてからの調理、加工となりますので、
 お時間がかかる場合もございます。
 お急ぎの場合は直接お電話にてご相談くださいませ。

 
4月26日より販売開始

お持ち帰り/お取り寄せ用

『いちじくと酒粕クリームチーズ』

1本~約120g
税込864円

吉光の故郷である、宮城県塩釜市にある創業300年の老舗酒蔵
『阿部勘酒造』の酒粕とクリームチーズを練り合わせ、
いちじくで挟んだ逸品。
いちじくコンポートシナモン仕立てになっております。

真空包装で店頭または郵送にてお求めいただけます。

お買い求めの際はお電話、インスタグラムまたはホームページご予約フォームにて
お気軽にお問い合わせくださいませ。

日本料理よしみつ
048-711-8263



※配送の場合、別途送料1,200円かかります。
 1万円以上お買い上げの場合送料無料とさせていただきます。
※お振込に関して、大変恐縮ですが振込手数料はご負担くださいますよう
 お願い申し上げます。
※ご注文いただいてからの仕入れ、調理、加工となりますので、
 お時間がかかる場合もございます。
 お急ぎの場合は直接お電話にてご相談くださいませ。

 
3月26日より販売開始

お持ち帰り/お取り寄せ用

『極厚 ふわとろ 大穴子』

・炙り煮穴子と白焼
1セット~約200g(調理前、生の状態時)
税込2,160円


通常の3倍ほどの太さの希少な『極厚』大穴子。
手間のかかる骨抜きなどの下処理を一本一本手作業で施し、
ふわふわとろとろの白焼と炙り煮穴子に仕立てました。
出来立てそのままをご家庭で召し上がれるよう
真空包装で店頭または郵送にてお求めいただけます。

お買い求めの際はお電話またはホームページご予約フォームにて
お気軽にお問い合わせくださいませ。

日本料理よしみつ
048-711-8263



※配送の場合、別途送料1,200円かかります。
 1万円以上お買い上げの場合送料無料とさせていただきます。
※お振込に関して、大変恐縮ですが振込手数料はご負担くださいますよう
 お願い申し上げます。
※ご注文いただいてからの仕入れ、調理、加工となりますので、
 お時間がかかる場合もございます。
 お急ぎの場合は直接お電話にてご相談くださいませ。

 

営業再開のおしらせ

平素は格別のご高配を賜り
厚く御礼申し上げます。

3月22日(火)より、前日までの
「完全予約制」にて営業再開させて頂きます。

当面の間、営業時間は
昼11:30~14:00(LO13:30)
夜17:00~21:00(LO20:30)までと
させて頂きます。

尚、「お持ち帰り弁当」も前日までに
ご連絡頂けましたらご用意させて頂きますので
ご相談くださいませ。

お客様にはご不便・ご迷惑をおかけしますが
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

店主

メニュー価格の改定のおしらせ

平素は格別のご高配を賜り
厚く御礼申し上げます。

皆様もご承知の通り、新型コロナウィルス感染拡大に端を発する
物流の混乱、原材料価格の高騰、世界的な
食品需要の増加を背景とし、食材価格や包材、
燃料の価格上昇に見舞われております。

当店としましても、これまでの品質・価格を
維持してお客様に料理をご提供できるよう
努めて参りましたが、度重なる原材料価格の
高騰により、企業努力によるコスト吸収の
限界を超える状況となってしまっております。

つきましては、令和四年三月二六日より、
メニュー価格の改定をさせて頂くことになりました。

改定内容詳細は当店ホームページに近日中に掲載致します。

誠に心苦しくはありますが、諸事情ご高察の上、
ご理解を賜れますようお願い申し上げます。

令和四年二月二二日
日本料理よしみつ
吉光伸晃

アクセス

店舗紹介店舗紹介

住所 〒330-0062
埼玉県さいたま市
浦和区仲町3-2-16-2F
日本料理よしみつ
電話番号 048-711-8263
アクセス 各線「浦和」駅西口を出て中山道を直進。
ロイヤルパインズホテルの交差点を左折、
2つ目の信号の黒い建物。
営業時間 昼 11:30~14:00 (L.O.13:30) 
夜 17:00~22:00 (L.O.21:00)
3月22日(火)前日までの『完全予約制』にて
営業再開させていただきます。
  11:30~14:00(LO,13:30)
        17:00~21:00  (LO,20:30)



 
定休日  日曜日、月曜日